Pot pourri trattoria storica nel cuore della Garbatella

Domenica 2 agosto Faragarbatella ha narrato la storia della storica trattoria Pot pourri a Buddy Donald Hatch nativo americano dell’Hoklahoma per fare “ponte culturale” .

Angelo il titolare del locale ha accolto la comitiva nella trattoria gestita dal 1990 prima da suo padre Giorgio ed ora da lui.

La trattoria esiste dagli anni 30 quando c’erano i “fagottari”, cioè la gente si portava da casa il cucinato e consumava solo da bere il vino.